Качество и свойства (кроме состава) продуктов животноводства

Поиск по кодам
637.05

Качество и свойства (кроме состава) продуктов животноводства

см. 637.07 Исследование, контроль и анализ молочных, мясных и других продуктов животноводства | см. 637.06 Пороки, заражение и фальсификация молочных, мясных и других продуктов животноводства

Найдено 8 код(ов)

637.051
Общие показатели качества: питательная ценность, калорийность и т. п.
637.052
Внешний вид. Структура поверхности, цвет
637.053
Физические свойства, консистенция: плотность, вязкость, салистая консистенция и т. п.
637.054
Химические свойства
637.055
Биологические и бактериологические свойства
637.056
Стойкость при хранении
637.057
Вкус, запах и аромат
637.058
Свойства, придаваемые консервантами или другими искусственными средствами

Почему нам можно доверить публикацию вашей научной работы?

Работаем u2028с 2011 года

Опубликовали больше 5200 статей

Нам доверяют 3115 авторов

Гарантируем сроки публикации

Работаем u2028по договору

Принимаем оплату легально по счёту

Ores — онлайн помощник публикации статей в научных журналах

3000 рублей 24 часа

Экспертный подбор научного журнала

3 000 рублей от 3-х дней

Публикация статей в журнале РИНЦ

от 15 000 р. от 2 недель

Публикация статей в журналах ВАК