Валуйки – город областного подчинения, центр Валуйского района, расположен на юго-востоке Белгородской области. На протяжении многих веков он остается приграничным. Его история связана с важнейшими политическими и социально-экономическими событиями России. Однако во все времена важным занятием жителей оставались земледелие, переработка сельскохозяйственной продукции и торговля.
