Способы и процессы обработки мяса и мясных продуктов

Поиск по кодам
637.5.03

Способы и процессы обработки мяса и мясных продуктов

Найдено 7 код(ов)

637.5.031
Предварительная обработка. Очистка и т. п.
637.5.032
Созревание мяса, например под действием ферментов
637.5.033
Консервирование и хранение в целом
637.5.034
Копчение и сушка
637.5.035
Консервирование с помощью химических средств, путем посола, с помощью маринадов и т. п.
637.5.037
Охлаждение. Замораживание
637.5.039
Специальная обработка для потребления, например тендеризация

Почему нам можно доверить публикацию вашей научной работы?

Работаем u2028с 2011 года

Опубликовали больше 5200 статей

Нам доверяют 3115 авторов

Гарантируем сроки публикации

Работаем u2028по договору

Принимаем оплату легально по счёту

Ores — онлайн помощник публикации статей в научных журналах

3000 рублей 24 часа

Экспертный подбор научного журнала

3 000 рублей от 3-х дней

Публикация статей в журнале РИНЦ

от 15 000 р. от 2 недель

Публикация статей в журналах ВАК