Пороки, заражение и фальсификация молочных, мясных и других продуктов животноводства

Поиск по кодам
637.06

Пороки, заражение и фальсификация молочных, мясных и других продуктов животноводства

см. 637.07 Исследование, контроль и анализ молочных, мясных и других продуктов животноводства

Найдено 8 код(ов)

Код Название Разделов
637.061 Общая порча, потеря свежести и т. п.
637.062 Пороки внешнего вида и цвета: обесцвечивание, изменение цвета, полосатость, неоднородный цвет, штафф и т. п.
637.063 Физические пороки, пороки структуры и консистенции: чрезмерная салистость, сухость и т. п.
637.064 Химические или физико-химические пороки: осадок, вспучивание, газообразование, повышенная кислотность и т.п.
637.065 Бактериальные пороки, обусловленные деятельностью микроорганизмов: плесневение, обсемененность
637.066 Разложение, гниение, порча
637.067 Пороки вкуса и запаха: прогорклость, кислый вкус, горечь и т. п.
637.068 Фальсификация и примеси
637.061
Общая порча, потеря свежести и т. п.
637.062
Пороки внешнего вида и цвета: обесцвечивание, изменение цвета, полосатость, неоднородный цвет, штафф и т. п.
637.063
Физические пороки, пороки структуры и консистенции: чрезмерная салистость, сухость и т. п.
637.064
Химические или физико-химические пороки: осадок, вспучивание, газообразование, повышенная кислотность и т.п.
637.065
Бактериальные пороки, обусловленные деятельностью микроорганизмов: плесневение, обсемененность
637.066
Разложение, гниение, порча
637.067
Пороки вкуса и запаха: прогорклость, кислый вкус, горечь и т. п.
637.068
Фальсификация и примеси

Почему нам можно доверить публикацию вашей научной работы?

Работаем u2028с 2011 года

Опубликовали больше 5200 статей

Нам доверяют 3115 авторов

Гарантируем сроки публикации

Работаем u2028по договору

Принимаем оплату легально по счёту

Ores — онлайн помощник публикации статей в научных журналах

3000 рублей 24 часа

Экспертный подбор научного журнала

3 000 рублей от 3-х дней

Публикация статей в журнале РИНЦ

от 15 000 р. от 2 недель

Публикация статей в журналах ВАК